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Channel: Fruits et Légumes – Mince.fr
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Un bon jus de fruits frais et ça repart

On ne cesse de nous le répéter. Il faut manger au moins 5 fruits et légumes frais par jour pour rester en bonne santé. Pas toujours évident, mais voici une méthode simple pour atteindre ce fameux...

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Moins de sucre ajouté dans les jus de fruits

Selon nos collègues de l’AFP, l’annonce vient d’être faite par l’interprofession des fabricants français de jus de fruits, Unijus. En effet, ces professionnels, une trentaine au total, se sont engagés...

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Fraise, raisin, citron, faites votre choix détox !

Fatigue, nervosité, ballonnements, sommeil non réparateur, foie surchargé de toxines et de calculs, léger surpoids, … En clair, vous n’êtes pas au mieux de votre forme. Réfractaire au régime draconien,...

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Le raisin, espoir dans la lutte contre le surpoids ?

C’est ce qui ressort d’une nouvelle étude du CNRS, publiée mardi dans la revue BMC Physiology. Du raisin, enfin, plus précisément le resvératol, une molécule organique présente dans plusieurs fruits...

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Croques la vie… et les légumes crus !!!

Manger cru peut-il aider à se sentir plus tonique et en meilleure forme ? Purifier son organisme tout en perdant du poids, voilà un idéal que les crudivores veulent atteindre… Mais en quoi consiste...

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Algues alimentaires, une vague de bienfaits

Appréciées des Asiatiques et des végétariens, les algues subissent en Occident une mauvaise image, souvent associée aux pollutions marines. Pourtant, grâce à l’engouement actuel pour les sushis-bars et...

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La boisson de l’été : les jus de fruits frais

Sources de vitamines, de minéraux et de nutriments, les fruits sont des alliés minceur de poids. Pauvres en lipides, les fruits contiennent des bons glucides, nécessaires au bon fonctionnement de notre...

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Le kale : un nouveau légume détox et minceur

Venu tout droit des États-Unis, le kale, qui rend fou les New-Yorkais, fait une timide entrée sur le marché bio français, où il pourrait devenir la star des légumes. Le kale est une sorte de chou vert...

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Astuce minceur : la baie d’açaï

Originaire des zones marécageuses d’Amérique du Sud, la baie d’açaï est le fruit de l’açaï (une espèce de palmier) de couleur rouge pourpre, ressemblant à une myrtille, mais au goût de chocolat. Source...

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Que manger au mois d’avril ?

Avec les températures qui se réchauffent et les envies de plage qui se multiplient, c’est sûr, les beaux jours sont revenus et avec eux les besoins de faire un petit régime, ou du moins de faire...

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Fruits-légumes de saison : que manger en septembre ?

À cheval entre la fin des chaleurs estivales et la fraîcheur de l’automne, le mois de septembre est le mois où les fruits et légumes de saison sont les plus variés. Au total, plus de 70 variétés...

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